Ở thủ đô Hà Nội 1 miếng ghép không thể thiếu trong bức tranh ẩm thực ngừng thi côngĐây chính là những món lẩu phong phú phổ thông, trong chậm tiến độ đã có các liên hệ đã trở thành nhãn hàng với các món lẩu với hương vị lạ, quyến rũ, ngon mà giá cả tốt. Kì nghỉ lễ dài 30-4, 1-5 gần đến là thời cơ để bạn mời các người bạn thân thiết hay cả gia đình đến thưởng thức 1 trong các món lẩu ngon thuộc bộ sưu tập những quán lẩu gọi tên là nhớ mà “món ngon sinh viên” sẽ liệt kê dưới đây đấy.

7.Lẩu cua đồng, Tòa nhà N6E, khu tỉnh thành Trung Hòa Nhân Chính, Cầu Giấy

với đúng phong vị đồng quê truyền thống, món lẩu cua đồng hấp dẫn bởi chính hương vị giản dị, đơn sơ tới ấm lòng. Chút cua đồng ngọt lịm, khung sụn giòn sừn sựt, chả cá ngầy ngậy, bắp bò thơm ngọt, phần nhiều được chọn lựa tinh tế, tươi ngon để khiến dậy lên hương vị đặc biệt của món ăn. 1 set lẩu đầy những nguyên liệu tươi ngon tương tự cũng ngốn của bạn 400-500k/set/4 người đấy.

8.Lẩu gà, 43 Cửa Bắc, Ba Đình

Gà của quán không phải loại công nghiệp béo ú, chỉ nhỏ tầm hơn 1kg, bao giờ khách gọi mới… vặt lông, cắt tiết nên đĩa gà luôn đa số cả chân cẳng, lòng mề. Tuy phải đợi chừng 15 – 20 phút để nhân viên chuẩn bị nhưng lúc ăn, bạn sẽ thấy bõ công, bõ tiền vì giết mổ gà tươi, mềm, chắc hài hòa cộng nước dùng chế biến kiểu lẩu gà giấm bỗng, rất dễ ăn, nhìn chung bằng lòng được gần như mọi người.

9.Lẩu gầu bò tươi, P106, G3 Trung Tự

Thành phần chính 1 nồi lẩu gầu bò tươi là gầu bò, thứ gầu mỡ vàng giòn được tuyển chọn thật hảo hạng. khi mới bưng ra, hẳn sẽ có phổ thông cô nàng hốt hoảng vì… ngấy mắt. giết mổ ko thấy mà toàn mỡ? Nhưng chỉ sau miếng đầu tiên, bạn sẽ hoàn toàn bị chinh phục, bởi khác hẳn với thứ mỡ bèo nhèo, mỡ gầu tươi nhanh chín và giòn rụm, thơm phức.

10.Lẩu bò nhúng dứa, số 68 Lê Văn Hưu, hai Bà Trưng

kể tới lẩu bò, hẳn rộng rãi bạn đã thân thuộc với những món lẩu bò nhúng dấm, lẩu bò thập cẩm, chắc hẳn nhiều người còn xa lạ có món lẩu bò nhúng dứa. Sở dĩ món ăn với tên như vậy, bởi nước lẩu của nhà hàng được chế biến từ nước ép dứa nguyên chất mà không sử dụng bất kỳ phụ gia thực phẩm nào để nồi lẩu mang mùi ngọt, thơm, chua chua bỗng dưng cực phù hợp cho các ai muốn ăn lẩu mùa hè.

11.Lẩu chim cu, số 42 Trương Hán Siêu, Hoàn Kiếm

Lẩu chim cu hội tiềm ớt chỉ thiên là chiếc ớt xanh và rất thơm trong miền Nam nhập ăn có những loại nấm( hết sức bổ dưỡng và lành tính) phù hợp cho những người uống nhièu rượu bia và những người cần tẩm bổ sức khỏe.